紀文 故郷おでんシリーズモニター当選です

2008.12.20 (Sat)

紀文さんの故郷おでんシリーズ
で、モニター当選し、、、
おでん満喫させていただきました〜



届いたおでんは、青森風　田楽おでん
　　　　　　　　　　　名古屋風　味噌煮込みおでん
　　　　　　　　　　　姫路風　おでん
の3種類です

さてさて、まずは、名古屋風味噌煮込みおでん
こってり好きな我が家はこれが1番気になるおでんだったのでこれから
頂いてみることにしました

さすがに、、味噌の色が濃いです！
でも、これ、見た目ほど味は濃くないです
じっくりしっくり煮込んであって、、
いつもの我が家のおでんよりもおかずになって、とっても美味しいです

そして、2番目〜
次は姫路風おでんです

これはしょうが醤油をつけて食べるんだそう、、
こういうおでんは初めてなので、ちょっと、びっくり〜
そのままでも十分に美味しいのですが、しょうが醤油をつけると
味にしまりがでて、これまた一味違って、いい感じです
私はそのままの方が好きでしたね〜

3番目〜最後となりました
青森風田楽おでんです

これは、しょうが味噌をつけて食べるので
田楽おでんっていう名前みたいです〜
このしょうが味噌はしょうがの風味の甘いお味噌です
こんにゃくにはとっても合う、しょうが味噌でしたね〜
これはこれで楽しいおでんです
おやつにぴったり〜って感じです

ということで、3種類のおでんを満喫させていただきましたが、
我が家で1番好評だったのが名古屋風　味噌煮込みおでんでした
おでんといっても食べ方も味もいろいろでとっても勉強になりました
紀文の故郷おでんシリーズで簡単手軽におでん紀行
とっても楽しませていただきました〜
紀文さん、ありがとうございました〜